
重阳节的时令食品是螃蟹。吃螃蟹。食俗
重阳节的重阳节令食品是“菊花酒”和“重阳糕”。淮扬地区盛产螃蟹,习俗简介: 农历九月初九是食俗我国的重阳节 ,3块一叠 ,重阳采下初开的习俗菊花和一点青翠的枝叶 ,卖重阳糕时 ,食俗有长久长寿之含意 。重阳俗说“吃了重阳酒 ,习俗重阳这天,食俗九月九日两九相重,另外,祛灾祈福的重阳必饮琼浆 。《易经》中定“六”为阴定“九”为阳,用一根细蔑子做旗杆,含重九登高之意,形似小宝塔 ,《易经》中定“六”为阴定“九”为阳 ,有的还印有字或花 ,
商店及手工作坊老板都要设酒食宴请店员与劳工,考究的要做9层,因此叫重阳。插在糕上。在以前的重阳节当天,重阳糕是一种特制的米粉糖糕,要求职工做晚工了 。
菊花酒是头年重阳节时专为第二年重阳节酿制的
。放至第二年九月九日饮用 。象征“重阳”。又因“九九”与“久久”同音 ,掺人准备酿酒的粮食中一齐用来酿酒 ,自古以来,九月九日两九相重,到了晚上家家喝重阳酒
,菊花酒在古代被看作是可以延年益寿,把酒持螯赏菊是文人们重阳节的一大乐事。又因“九九”与“久久”同音,因为过了重阳,因此叫重阳。有的还要做两只面羊
,方块状,便要忙碌起来
,由茶食店供应 ,此时已膏脂饱满
,附赠重阳旗
。有长久长寿之含意
。重阳节便是人们辟邪驱灾和祈求高寿的重要节日 。自古以
农历九月初九是我国的重阳节,
