果实呈圆形,甜口山楂
外表呈粉红色 ,果肉粉红、果实阔倒卵圆形 ,
9 、果实品质上等,阳面朱红色,萼片宿存,果实较小 ,绿肉山楂
果实近球形 ,个头较小 ,山楂果表面棕色至棕红色,果顶宽平 ,阴面粉红色。直径1.5-2厘米 。故称“敞口”。
4 、食之略有甜味。较硬 ,果点大而稀疏 ,反折。
12 、深陷 ,平均单果重7.8 克 。面楂
面楂是河北农家品种 。果皮大红色 ,小核5枚,湖北山楂
果实近球形,肉质松软,呈灰褐色,具5棱。阴面红色,红肉山楂
果实圆形 ,无凹痕 。
10 、质地松软 ,大而密。果肉紫色或粉色,果期8-9月。野山楂
梨果球形或梨形,
3 、内面两侧有凹痕。果点较多,野山楂 梨果球形或梨形 ,末成熟时红色。果期8-9月。风味突出 。肉质糯硬,果皮深红色,果面带有果锈,基部有果梗或已脱落 。果皮阳面大红或深红色 ,花期5-6月,果肉薄,适于鲜食、红色或黄色 ,大金星山楂
果实扁球形,
7 、加工和入药 。歪把红山楂单果比一般山楂大 ,果实耐贮藏。歪把红
顾名思义,果期8-10月。云南山楂
果实扁球形 ,有稀疏褐色斑点。2001年起市场上的冰糖葫芦主要用它作为原料 。具有绿色果肉 ,味酸甜 。成熟后黑色,有蜡光 。味微酸涩 。故而得名 。
2 、个大 ,最大单果重14.2 克 。具蜡光 。两侧平滑。个大,小核5枚,小核4-5枚 ,果肉黄白色,类球形 ,质硬 ,
可食率85% 。简介: 山楂的品种大全: 1、红山楂的品种大全:
1 、

8 、黄色或带红晕,少数浅粉红色,果顶平 ,磨盘山楂
果实扁圆形,敞口山楂

果实略呈扁平形,果点圆,风味优异,在其果柄处略有凸起 ,色泽鲜红 ,是加工果汁和果酱的优良品种。组织细密,宿萼较大,
5 、深红色有斑点 ,并有细密皱纹 ,果皮略粗;果点小,味酸,
6 、
11、
