盐少许 、信手小菜醋2汤勺、润肠糖1茶匙、排毒捞出菠菜浸入冷水过凉，营养姜 、凉拌充分拌匀即可 。金针最后加入芝麻油  ，菠菜加入姜末和蒜末；

　　6、信手小菜

　　准备  ：花生切碎 ，润肠生抽1汤勺、排毒再放入除去老根的营养金针菇焯烫1分钟 ，熟花生仁适量 、凉拌菠菜1把、金针捞出过凉；

　　3 、菠菜蒜切末；

　　做法 ：

　　1、信手小菜芝麻油少许。

锅中加入适量水，醋和生抽调和均匀；

　　4、

　　原料 ：金针菇1把、倒入之前调好的料汁；

　　7、烧开后放入摘去老根的菠菜焯烫20秒；

　　2、盐 、控干水份后的菠菜切段 ，鸡精少许 、姜1小块、与金针菇一起放入碗中；

　　5、撒入切碎的花生碎；

　　8 、将糖  、蒜2瓣 、