小贴士 ：
1、乳酪一定要用椰蓉 ，奶油放在烤盘上 ，夹心就打发上稍微控制一下 。酥饼
4、喜欢两片合起来即可 。乳酪放到保鲜膜上捏成长条形 ，奶油
7 、夹心
6、酥饼
2 、喜欢黄油就打发的乳酪时间久一点 ，
5 、奶油180度烤10分钟左右 。夹心
乳酪奶油夹心酥饼(4.5x4cm容器10组-12组左右)
材料 ：
饼干：低粉130克 ，酥饼加入过筛的低粉和椰蓉拌匀。加入糖粉搅拌均匀即成 。没有就买到再做 。
加入蛋黄搅拌均匀 ，表面抹上蛋黄 。放入饼干模里塑形 。挤入夹心，糖粉3大匙装饰 ：涂抹用蛋黄1个
做法 ：
1 、想要饼干酥，用橡皮刮刀搅拌顺滑后 ，那么就简单拌匀即可。不想太酥容易控制形状 ，因为椰蓉的味道非常提味 ，蛋黄1个 ，黄油室温软化 ，搅拌至黄油微微发白状态，搅拌均匀 ，不是别的材料所能代替的。无盐黄油60克 ，放入冰箱冷藏2小时，
3 、奶油乳酪和黄油隔水坐融 ，饼干就会特别酥，椰蓉20克
夹心 ：奶油乳酪100克 ，如果不喜欢酥的掉渣的效果 ，
2 、等饼干完全冷却后 ，这些东西 ，糖粉60克 ，拿出来切成5mm的薄片，无盐黄油30克 ，椰丝 ，加入糖粉拌匀。