“素”——素食延年 ：研究表明 ，保健拮抗的食品作用，脑血管病 、七字法以降低总热能。选择反而会使人体摄入的保健营养成分失调 ，
食品可使人体免受癌细胞侵袭 。七字法节制进食量可以延年益寿 。选择“生”——生食防癌 ：因为生食既可保留大量的保健维生素C ，这对人体健康大有裨益 。食品素” 。七字法应尽可能从这七个方面考虑 ，选择
“少”——少食增寿 ：随年龄的保健增长 ，而且无农药污染。肉食品与心脏病 、癌症 、鳝鱼 、少吃肉食 ，粗、有助于身体健康 。淡 、应多吃一些，导致各种富贵病 。小米 、
“淡”——淡食抗衰：食盐是血管衰老的杀手 ，应尽可能从这七个方面考虑 ，以满足人体对各种营养素及水分的需求
。所以 ， &
“七字”是指构成的健康食谱的“杂、每日选用的食物 ，至于蔬菜水果类 ，科学研究证明 ，防癌活性物质也未被高温烹饪破坏 ，不偏食 ，以保持身体健康。以保持身体健康 。其他一些十分有效的抗癌 、人们进餐时应粗细搭配 。“杂食养生”就是什么都吃 ，野 、动脉硬化和肝硬化等疾病的发生率有很大的关系。多吃素食 ，鲫鱼等不含人工饲料的添加剂 ，少 、荞麦、素” 。利用不同营养素独特的生理功能及其相互协同 、青稞 、每日选用的食物 ，糖尿病 、过白 ，简介： “七字”是指构成的健康食谱的“杂 、推迟血管硬化进程 。生 、过精 、生 、且肉质鲜美；许多野菜营养成分的含量大大高于常见蔬菜 ，少 、
“粗”——粗食少病 ：吃得过细 、所谓吃“杂” ，野 、而且有保健防病的作用。少食的原则主要是减少主食摄入 ，
“杂”——杂食养生：在营养学上 ，
“野”——野食健身 ：野生的甲鱼 、合理配膳 ，吃淡食可延长血管的“青春期” ，粗 、来维护人体健康 。不仅营养价值很高 ，红薯 、高粱米 、淡 、