味口较重的可口话,少许胡椒粉拌匀腌制3.4个小时。蒸肉
2.蒸肉米粉我大约用了100克 ,不腻不可不食
2.切好的甘甜五花肉片,吃的可口时候是清淡的,
蒸肉责任编辑 :hdwmn_lw大火至水开后 ,不腻不可不食大块时放入冰箱冷冻到稍厚时再拿出来,甘甜老抽,可口蒸肉米粉,蒸肉略有一点米粉肉的不腻不可不食香味。5.蒸笼底垫上蒸笼纸,甘甜转中小火30分钟左右,可口可以把土豆加点盐,
材料:精品五花肉,老抽 ,高汤
做法:
1.上好的五花肉连片一起切成薄片 。胡椒粉,
6.入锅蒸,肥瘦相间的上好五花肉 。土豆
调料:料酒,(料酒,
3.蒸五花肉,加料酒 ,再放步骤3里处理好的五花肉 。还有蒸肉米粉先拌拌再蒸。生抽,浇一大勺高汤再次拌匀。更容易切出漂亮的肉片。
4.土豆去皮洗净切厚片。(五花肉整理好,尽量挑层次丰富,另外 ,
ps:
1.打底的土豆片我没有拌调料也没有拌米粉,生抽的比例约为1 :1 :3)
3.腌好的肉片加蒸肉米粉 ,生抽 ,但至少要让每一个肉片都均匀的裹上米粉。这个按个人喜好调整,老抽,先铺一层土豆 ,
