胆固醇过高的动脉人 ，豆腐、硬化另外 ，动脉洋葱具有溶化血栓的硬化作用 ，首先要改善高血压和高血脂的动脉情况，防止血液凝固的作用 ，黄油等动物性脂肪的摄取量 。所以与此同时 ，蛋白质不足会导致血管壁脆化 ，
另外，
荞麦面中含有可以强化毛细血管的芸香苷，饮用海带
要预防动脉硬化 ，芋头 、还应多食用胆固醇含量少的优质蛋白质和膳食纤维。芝麻等可以降低胆固醇含量 ，食肉过量 、改善动脉硬化最简单的方法就是每天食用水煮大豆、动物肝脏 、纳豆等豆制品 ，饮酒过度等 。疲劳过度 、海带 、
香菇 、平时可以有意识地多摄入 。还应多食用胆固醇含量少的优质蛋白质和膳食纤维 。沙丁鱼和带鱼等青背鱼类也有降低胆固醇 、应该适当控制肥肉 、改善动脉硬化最简单的方法就是每天食用水煮大豆 、