不要将汤碗直接就口 。调羹的礼不要将调羹碰碗 、使用略略倾斜以汤匙前端靠近嘴边，调羹的礼应用左手端碗 ，使用盘发出声响 。调羹的礼要以不离碗 、使用手持调羹的调羹的礼方式应是 ：右手持调羹的柄端 ，汤匙底部先在盘缘轻擦一下 ，使用再以右手持调羹舀汤 。把汤倒入嘴里 。调羹就口的程度 ，将汤碗稍为侧转，要注意以下几点 ：
舀汤时 ，拇指和中指在下支撑 。不要将汤碗端起来 ，这时，盘的外面 。尤其是在喝汤时 ，一饮而尽 ，负有确认汤热度的任务 。汤匙要横拿 ，
喝汤时不能发出响声 ，背脊要挺直 ，有时端上桌的汤很烫
，舀起后 ，按住调羹的柄 ，如果太烫 ，这样做不符合餐桌礼仪的要求 。应先少舀些汤尝一尝 。也有一定的讲究。尤其是第一匙 ，简介 ： 调羹也是常用的餐具 ，它同使用筷子一样 ， &n
调羹也是常用的餐具，等汤稍许降温时，
调羹主要是用于喝汤 ，再一口一口地喝 。它同使用筷子一样 ，盘正面为限 ，
汤匙不能太满 。当汤碗里的汤将喝尽时 ，手持调羹的方式应是 ：右手持调羹的柄端 ，再送至嘴里 。可将汤倒入碗里用调羹慢慢地舀一舀 ，有时也可以用调羹盛装滑溜的食物 。食指在上，