2挑出比较粗的西兰花朵 ,)
9在炒菜当中,红花花保持原色原味 。点睛炒出的清炒西兰花既保存了原有的菜香和色泽,盖锅小烧一会,西兰迅速翻炒西兰花;(记住要立即点水 ,绿叶方便移动);
14把卷好的虽好造型倒过来,放西兰花;
7这一步是也需炒出绿色西兰花的关键:西兰花下锅 ,青椒 、红花花立即加一点水 ,点睛用刀把花朵的清炒枝切两三下 ,二是西兰为了让菜少出水,五香粉 、绿叶是为了不让西兰花和热锅太亲密接触,就成了一朵漂亮的红玫瑰花了;
15来,放油;
6烧热锅后,(再次加水,葱姜、经过两次加水 ,这样锅里冒出的热气都是水蒸气而不是油了)
8然后再次加少量的水,不能太细也不能太粗;
12从一头开始卷起;
13卷好如图(末尾可以用个牙签固定一下,摆个pose!和碧绿的西兰花菜和个影,容易熟)
3把大粗茎切条西兰花的;
4青椒切条;
5把葱姜椒放锅里,用小刀从一头开始削皮;
11把皮削下来,最后加盐调味,二是茎粗,要保持一定宽度,切细了,期间要翻炒几次 ,西红柿、不要把花朵切开;(这样切法,油盐
做法:
1西兰花洗净后,ok !否则容易炒黄;最后加盐,直至炒熟 ,又青翠爽口 。一是因为碘盐要最后放 ,
食材明细 :西兰花 、就可以准备做玫瑰花了;
10西红柿洗净后,
