鸡腿肉相对会嫩一些 ,独家的美勾芡

  6、秘制鸡腿去骨取肉用 ,味浓出锅前撒少许黑胡椒粉再

  小贴士:

  1 、香菠腌制下

  5 、萝鸡鸡肉开始变色之后下菠萝块,独家的美都行

  2、秘制放少许生粉

  9 、味浓红椒 、香菠盐、萝鸡生粉 、独家的美取部分菠萝榨汁 ,秘制放两滴生抽增鲜

  4、味浓拌匀,香菠不喜欢可以不放

  4、萝鸡直接将生粉放进去 ,大火拌炒 ,

  材料 :琵琶腿、黑胡椒、一小勺油

  4 、菠萝、大火拌炒,放生抽提鲜 ,放少许黑胡椒跟盐

  3 、作为勾芡用

  步骤 :

  1 、放红椒,姜切片

  6 、这样菠萝味更浓郁哦

  3 、老姜

  准备工作 :

  1、爆香姜片之后放鸡肉入锅拌炒

  2、不滤渣

  8、拌匀之后,量一定要少哈

肉切成小块

  2、菠萝切小块

  7、红椒切块 ,菠萝泥直接用,看个人喜欢 ,菠萝会有点出水,黑胡椒看个人喜欢哈,生抽 、用这个勾芡,菠萝汁榨的时候不用滤渣 ,放菠萝汁

  5、锅中放少许油 ,所有用大火拌炒

  3 、可以用鸡胸肉哈 ,