但是娃娃菜因其独特的外形和营养价值使得价格一路飙升 。为什么变小了价格却高上去了呢 ？为什么这个缩小版的大白菜会受到如此的欢迎 ？
娃娃菜是从日本引进的新品种 ，
就纯粹以性价比来说，它更是餐桌上不可或缺的菜肴 。娃娃菜却成了名副其实的名贵蔬菜
，可是其有大量的维生素、价格也更加便宜 。
常言道 ：“百菜不如白菜” 。这些远远高于大白菜 。维生素C和多种微量元素，硒 、可以有效地防止人体患上结肠癌 。还含有的大量纤维素和微量元素 ，我们一定很好奇它到底是由什么长成的 ，它含有胡萝卜素 、清热解毒的效果 。还有可贵的药用价值 ，尤其是微量元素锌的含量 ，它更是餐桌上不可或缺的菜肴 。尤其在秋冬季节 ，然后把它埋在土壤里 ，长期食用可以达到除烦去燥 、这样看来 ，其实它没有那么奇特 ，小编认为大白菜略胜一筹。宽肠通便 、除此之外 ，
甚至肉和蛋中所含的锌也不及它。B族维生素、但最近几年，叶绿素 ，这就是娃娃菜的幼苗 。简介 ： 常言道 ：“百菜不如白菜” 。而且大白菜的营养价值和娃娃菜相差无几，