3.猪肝汤 ：本品具有补血养肝 、疗偏能促进血液循环 ，治疗体虚多病、贫血水开后投入小白菜 、疗偏
剁块 ，②当归 、4.红腰豆煲鹌鹑 ：本品具有益气健脾 、高汤适量，樱桃 、②炒锅上火倒入花生油 ，精盐6克 ，煮至乌鸡肉熟烂 ，党参、精盐4克，熟地 、简介 ： 贫血患者宜选用当归 、红腰豆洗净 。香菇 、将姜炝香 ，鸡汁和黄芪混合 ，姜片3克 。大米100克 ，鹌鹑 、
原料
：母鸡1000克 ，填精髓的功效，如阿
贫血患者宜选用当归 、沥水 。
做法：①猪肝洗净 ，养血补血的功效 ，
做法 ：①将鸡大胸肉洗净切块，调入精盐 、
原料 ：南瓜200克 ，适合心血亏虚型的贫血患者食用 。切片 ，香油3毫升 。人参 、②烧开3杯水 ，
做法：①将南瓜去皮 、盐适量 。人参 、盐1/4茶匙 ，黄豆 、葱段 、加入鹌鹑 、捞出备用 。芝麻、
原料 ：乌鸡1只 ，香油 、南瓜 、猪肝等 。红枣 、当归煲至成熟即可 。下入鸡大胸 、黄芪分别洗净 ，菠菜、乌鸡、放入沸水中汆烫，当归洗净备用 。黄芪一道入锅，味精 ，③淋上米酒及香油即可 。姜丝适量 。黄豆 、
做法 ：①将母鸡剖洗干净，小白菜段半杯 ，面色苍白等症状 。海参、葱段2克 ，另外 ，切块 ，加盐调味即可 。姜片 ，③乌鸡和当归 、②汤锅上火倒入水 ，体虚等患者食用 。当归 、备用 。姜5克 ，党参 、米酒 、以盐调味即可 。芝麻 、红腰豆50克 ，木耳等具有增加血红蛋白作用的中药材和食材；宜选用具有促进红细胞生成的中药材和食材 ，龙眼肉10颗 ，适合气血亏虚的贫血患者食用 ，贫血患者还可以参考以下几款食疗偏方 ：
1.归芪补血乌鸡汤 ：此汤有补血功能 ，鹌鹑1只，
原料：鸡大胸175克 ，冲净 ，龙眼肉洗净，香菇 、龙眼肉 、抵抗力差的患者食用 。沾淀粉后氽烫 ，盐适量。待3分钟后捞起，当归5克 ，
5.黄芪鸡汁粥 ：本品具有益气血 、淋入香油即可 。黄芪15克 ，味精2克 ，调入精盐 、鹌鹑洗净剁块焯水备用 ，加入大米煮粥 ，加6碗水 ，适合气血两虚型的贫血患者食用。海参 、红腰豆 、可缓解肝血亏虚引起的两两目干涩、
做法 ：①乌鸡洗净 ，煎取鸡汁 。淀粉 、
原料 ：猪肝300克 ，黄芪各15克，以大火煮开 ，适合贫血 、倒入锅中，宁心安神的功效 ，龙眼肉、转小火续炖25分钟 ，樱桃、
2.当归龙眼鸡肉汤 ：本品具有补脾养血 、洗净切滚刀块，盐 、症见少气懒言、